Para hotel 5* de cadena en El Salvador, buscamos Chef Ejecutivo. La posición apunta a un profesional conocedor de las nuevas tendencias en gastronomía. Deberá demostrar creatividad, espíritu innovador, sólidos conocimientos en costos y cocina producción. Será responsable de la elaboración de las cartas y menúes para sus distintos Outlets, además de la supervisión del departamento. Se valora la experiencia obtenida en distintos tipos de hoteles alrededor del mundo. Otros requisitos: excelente manejo de las ..... (continúa) |